臺灣翠峰福韻茗茶-南投高山茶(海拔2000公尺以上)

臺灣翠峰福韻茗茶-南投高山茶(海拔2000公尺以上)

主要服務項目:

台灣南投翠峰福韻高山茶,生產批發、 經銷零售

南投翠峰高山春茶(海拔2000公尺以上)

南投翠峰高山初冬茶(冬片茶)(海拔2000公尺以上)

南投翠峰高山冬茶(海拔2000公尺以上)

葉葉手摘的專注堅持
傳統技法的循規蹈矩
孕育出超越2000公尺的高山茶香
清新自然的回甘韻味
邀君共飲,人間茗品

  • 手機:
  • 電話:049-2803358
  • 地址:546南投縣仁愛鄉大同村仁和路214號
  • 網址:https://igtdm.com/fuyun/
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台灣南投翠峰高山茶

福韻茶,產於海拔1800~2300公尺翠峰高山上,早晚雲霧繚繞,平均日照短,有機質含量豐富,故所產茶葉所含兒茶素等苦澀成分降低,茶葉葉片渾厚柔軟,果膠含量高,故茶湯色澤翠綠鮮活、滋味甘醇,細膩花香撲鼻,回甘韻足耐沖泡,香氣淡雅持久,隱約含蓄,堪稱茶中極品。

堅持古法回甘留香 - 南投翠峰高山茶

為落實自種、自產品質管控,福韻茶自己興建專屬的茶廠,從採茶、萎凋、殺菁、炒茶到成品,一概在董事長與專業茶師的監督下進行手作製茶。因此,不論是春茶的碧綠醇甜、冬片的底蘊清香還是冬茶的回甘濃郁都一一呈現傳統古法手作循序漸進的堅持,也讓每一口入喉都是信任的安心。

送禮自用體面得宜 - 南投翠峰高山茶

福韻茶不論是精緻禮盒、密封茶罐還是隨手茶包,各式不同的包裝滿足各種不同的品名人士。因此推薦下列方式,讓您體會福韻茶的各種獨特風味

臺灣南投翠峰福韻茶:位於臺灣南投縣仁愛鄉是臺灣茶區之精華區,處於北迴歸線以北處是屬於海拔2000公尺以上高海拔茶區的茶葉。有別於台灣低海拔茶區一年四次收成,本茶區由於海拔高,氣度低,每年僅能勉強三次收成,每年僅三季的產期,即春.初冬.冬三期。各期皆有不同的特色。

台盤揚名地球村,灣越清境御花園
福如東來壽綿綿,韻曲飄樂嬝嬝升
茗馨雅飲潤甘甜,茶香舞動翠峰嶺

台灣南投高山茶, 生產批發, 經銷零售

南投翠峰高山春茶(海拔2000公尺以上)

福韻春茶:經過寒冷的冬天更可能是冰雪的覆蓋,茶樹得到足夠的休眠期後,成長出來的春茶更是香氣有力撲鼻,茶水瓢香,將高海拔先天環境的優越性表現的淋漓盡致。

南投翠峰高山初冬茶(冬片茶)(海拔2000公尺以上)

福韻初冬茶(冬片茶):經過酷熱的夏天與病蟲生態的對立之後所產生的初冬茶,是真貴難得,這種與大自然抗爭的茶葉,有著濃郁的甘甜度,也因高海拔的茶園溫差極大,就算只是初冬茶也沒有任何的苦澀殘留。

南投翠峰高山冬茶(海拔2000公尺以上)

福韻冬茶:我們只能說臺灣高海拔茶樹的抗寒,帶來的品質真的是愛喝茶的人極大的福氣,此茶具有沈重的厚實度、高雅、清甜更是饕客的最愛。

此外,春茶也較其他茶區晚收成,約至四月底五月初方可出茶,現能供貨種類為未分裝18公斤茶球,300公克(半斤裝)分裝茶,150公克(四兩裝)分裝茶。

另有禮盒包裝或客制化包裝皆可,細節報價及大額採購,歡迎來電細談。

台灣南投高山茶, 生產批發, 經銷零售

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壺泡茶(熱泡)法

依據國際標準鑑定茶湯的沖泡法:茶與水比例以1:50;即3公克的茶葉,以150cc、水溫90度c燒開的熱水來沖泡,浸泡5~6分鐘。如此一來,茶葉中的所有可溶物便會全部溶出。

沖泡後久久不散的茶香氣韻非常耐人尋味,喉韻回甘的口感,喝上一杯,自有一種天人合一的感覺。

冷泡茶法

取一瓶礦泉水,將適量茶葉置入(茶:水=1:100),如以600cc泠水加入大約6克茶葉(濃度可依個人喜好增減),冰至冰箱3~5小時,即可飲用(或晚上睡前放入冰箱),早上即可飲用。

所謂「冷泡茶」,就是以冷開水來浸泡茶葉,這是一種很健康且既方便的泡茶方式。以冷開水來浸泡茶葉,可減少茶丹寧酸釋出,飲用時減少苦澀味,增加茶的口感。且冷泡方式可以降低茶湯的咖啡因含量,減緩茶葉對胃的刺激,因此敏感體質或胃弱者均適合飲用。

冷泡的茶葉因人體體溫較茶湯高,帶著香味分子的酮類會在茶湯到達口腔後才逐漸揮發起來,香味更濃盈滿整個口腔,喉韻也更濃重。因而以冷水泡茶的味道更感覺會相當香醇甘美,不會有茶澀味,若是在炎熱的夏天裡,飲一口清涼甘醇的冷泡茶,將是人生中的一大享受。

茶包沖泡

以沸水溫杯置入一茶包,沖入90度的開水約300cc,浸泡3~5分鐘,或隨自己喜好的濃淡度,增減浸泡時間,取出茶包後,即可飲用。

亦可採泠泡法,以600cc泠水置入1~2包茶包,冰至冰箱3~5小時,即可飲用(或晚上睡前放入冰箱),早上即可飲用。

福韻茶即使是茶包,採用高品質的翠峰高山茶製作,茶樹芽葉中所含有苦澀的成份降低,葉肉厚實鮮活,果膠質含量豐富,在繁忙之餘享受片刻悠閒,一口福韻一口清香凝神。
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臺灣翠峰福韻茗茶-南投高山茶(海拔2000公尺以上)

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傳統技法的循規蹈矩
孕育出超越2000公尺的高山茶香
清新自然的回甘韻味
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